Milyen egészségügyi előnyei vannak a cseresznyének?
A cseresznyefa virágzó gyümölcsfa, és a rózsafélék családjának szilvafélék családjába tartozik. A cseresznyefa első említése 2000 évvel ezelőttre vezethető vissza.
A cseresznye valójában csonthéjas gyümölcs. Hagyományosan azonban bogyóként emlegetik őket.
Az angol nyelvben a cseresznye és az édes cseresznye ugyanazzal a szóval, a “cherry”-vel illetik.
A cseresznye előnyei
A cseresznye vitaminok és ásványi anyagok széles listájáról ismert.
Különösen gazdagok A- és C-vitaminban. 100 gramm cseresznye a napi A-vitamin-szükséglet 20%-át és a C-vitamin 17%-át biztosítja. A flovanoidok nagy mennyisége biztosítja a C-vitamin jobb felszívódását, és így jótékony hatással van immunitásunkra, bőrünkre, hajunkra és ízületeinkre.
A cseresznye B-vitaminokban és egyéb ásványi anyagokban is gazdag.
Savanyú ízüket a különféle szerves savaknak köszönhetik.
A cseresznye piros színét az antociánok adják, amelyek antioxidánsok. Védő hatásuk van, segítik a sejteket az oxidatív folyamatok okozta stressz túlélésében.
A cseresznye és a cseresznyelé köztudottan hatással van a szívre és az erekre. A PP-vitamin az aszkorbinsavval együtt pozitív hatással van az erekre, növeli azok áteresztőképességét.
Average Rating