Rákot okozhat egy egészségesnek hitt étel
AZOKNÁL, AKIK HETENTE ÁTLAGOSAN KÖRÜLBELÜL KÉT ADAG HALAT FOGYASZTOTTAK, 22 SZÁZALÉKKAL NAGYOBB VOLT A MELANOMA KIALAKULÁSÁNAK KOCKÁZATA, ÉS 28 SZÁZALÉKKAL NAGYOBB VOLT A RÁK ELŐFUTÁRÁNAK SZÁMÍTÓ RENDELLENES BŐRSEJTEK KIALAKULÁSÁNAK VESZÉLYE, MINT AZOKNÁL, AKIK KEVESEBB MINT FÉL ADAGOT ETTEK.
Feltételezésünk szerint eredményeinket esetleg a halakban található szennyező anyagoknak, például a poliklórozott bifenileknek, dioxinoknak, arzénnek és higanynak tulajdoníthatók.
Korábbi kutatások megállapították, hogy a magasabb halfogyasztás összefüggésbe hozható ezeknek a szennyezőanyagoknak a szervezetben lévő magasabb szintjével, és összefüggést azonosítottak e szennyezőanyagok és a bőrrák magasabb kockázata között. Megjegyezzük azonban, hogy tanulmányunk nem vizsgálta ezeknek a szennyezőanyagoknak a koncentrációját a résztvevők szervezetében, ezért további kutatásokra van szükség ennek az összefüggésnek a megerősítéséhez” – tette hozzá Cho.
Average Rating